津軽びいどろ 枡酒杯 -星 透明-

津軽びいどろ / 青森

日本酒を枡に溢れるまでなみなみと注ぐスタイルのことを「もっきり（盛りきり）」といいます。
これは、１杯でも心ゆくまで味わってほしい、というおもてなしの心意気を表現しているのだそうです。
いただくときはグラスと枡、どちらからでも良いのですが、枡を後にとっておくと、檜の薫りをほんのりと含んだ樽酒のような味わいが楽しめます。
同じ日本酒でも、器によって風味が変わるというのも「枡酒杯」の醍醐味のひとつです。

朧月夜シリーズは「星」「空」「海」の3種類。
それぞれの名前にちなんで金箔の入れ方にも工夫を凝らしていてます。
「星」は透明なガラスに流れ星のように金箔を流し、「空」は星が散りばめられたブルーの夜空、「海」は星空を映しこんだ静かな夜の海をグリーンで表現。

「枡酒杯」は留め吹きという技法で、職人が一つひとつ吹きあげたハンドメイドの酒器です。
ガラスを金型に吹き込むことで生まれる氷のような風合いが、冷酒をきりっと引き立てます。
口があたる部分は、日本酒の味をストレートに楽しめるよう、口当たりのよい薄口仕上げ。

枡はちょっとしたおつまみ入れとしても活躍します。
木は染み込みやすいため、入れるものは乾き物がオススメです。

※こちらの商品は一つ一つ手づくりのため、金箔の入り方が写真と異なる場合がございますのでご了承下さい。

＜枡のお取り扱いについて＞
・何度もご使用される場合は、材の伸縮により漏れる場合がございますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
・使用後は、枡の内部を軽く水洗いして、できるだけ早くよく乾かしてください。
・木枡は消耗品です。隙間やカビが発生した場合は新しい枡にお取替えください。

＜ガラスの使用について＞
●急激な温度差で割れることがあります。
　・冷たくなったガラスにお湯を入れたり、温まったガラスに冷たいものを入れないでください。
　・直火は勿論、オーブンや電子レンジ、食洗機では使用しないで下さい。
●傷がつきますと破損しやすくなります。
　・ガラス同士、あるいは硬いモノとぶつからないように扱って下さい。
　・洗浄時にガラスを傷つける恐れのある金属たわし、クレンザー等のご使用はお避け下さい。
　・ガラスの中にナイフやフォーク、スプーン等硬い物を投げ入れないで下さい。
●収納の際、他の物と積み重ねないで下さい。破損したり外れなくなる恐れがあります。
●ガラスの内面を洗う際は充分ご注意下さい。内面から力を入れてひねり洗いしますと、破損して思わぬケガをする事があります。

made in Japan (青森)

　　　

ブランド：津軽びいどろ

素材：ハンドメイドガラス

サイズ：口径64mm×高さ100mm

容量：150ml

箱サイズ：奥行90×幅90×高さ128mm