おいしいとありがとう
つくる人とたべる人

出会い、めぐり、ひびきあい

わくわくする未来へ

food orchestraに惹かれた魅力のひとつ、それは食に対する考え方。

「食品を選ぶ中で伝えていきたいことは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品と、それを支える人々のこと。」



-food orchestra 大切にしたい４つの基準-

○安全で、体によいもの
食は私たちの体を作るもの。添加物やアレルギーの事などに配慮して、子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。

○土地と人に通ずるもの
できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。

○ごまかさないもの
素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。

○毎日つづけられるもの
たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。

大切なひとに贈るからこそ、安心して食べられるものを届けたい。
そんな私たちの気持ちを丸ごと汲み取って、形になったような理想のギフトセット。

お子さまがいるご家庭はもちろん、食と人の繋がりを感じられるあたたかいギフトをお探しの方に、ぜひおすすめです。

贈答用の箱や包装紙も、food orchestraの世界観溢れる素敵なお包みでのお届けとなります。